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更多食谱
瘦肉片炒圆白菜
严禁”伊秀美食库“私自转菜谱! 出远门回到家的第二天,就恢复了往日的常态。没有什么不适应,仍旧是做饭做菜,带宝宝过日子。 今天做了一个姜葱炒鲥虾,又做了瘦肉炒圆白菜,再煮个汤就齐活了。 老公说,好多天没有
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孜然豆腐烧羊肝
羊肝比猪肝更加细嫩,营养也更加丰富。尤其是维生素A含量很高,对眼睛也有很好的保养作用。豆腐能清火,肺热痰黄、咽痛、胃热口臭、便秘者较适宜。水土不服、遍身作痒、皮疹,每天食豆腐,可协助适应水土。
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葱姜炒鲥虾
严禁”伊秀美食库“私自转菜谱! 每年的春季,都是大量鲥虾上市的季节。鲥虾是我们这里的淡水虾,个头不大,但是味道却很鲜美。 启东虽然靠海,海虾很多,但是启东人还是喜欢吃鲥虾。用葱姜炒鲥虾,简单的几味调料就行,下饭配酒都
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剁椒酱
自制无添加剁椒酱,健康热辣又美味。
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自制原汁原味橙汁
自己动手自制橙汁,没有添加防腐剂,喝起来健康有营养,其果肉酸甜适度,而且富有香气。可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。
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煎白豆腐
豆腐很美味,小孩也很喜欢吃,开心。不管怎么煮都爱吃哦
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香辣煎豆腐
豆腐制品是钙来源之一,每天吃一点,均衡搭配其他食材就可以。我们这里有一家档口卖炸过的臭豆腐干,非常美味,特别抢手,不早点光顾都卖光了,而且不能经常吃油炸的,为了满足一下馋嘴,用烤肉料煎吧,成品颜色好看,外脆内嫩的,小朋友都吃不停嘴。
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腌笃鲜
每年春天,学校的大片竹林,一根根春笋争先恐后地破土而出,从头到脚都被硬硬的笋衣紧紧地包裹着,不久后就会变成为餐桌上的鲜味。爱吃油焖笋、腌笃鲜,味道太好啦……
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大虾拉面
大虾拉面做法很简单而且不用太多其他的配料,无油、清爽而且很鲜,蛮适合夏天。
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腌制流油咸鸭蛋
春天来了, 又到了腌蛋季, 旅居海外的闺蜜说, 这个时节, 她最想念妈妈腌的咸鸭蛋。 那腌制的流油的红心咸鸭蛋, 是她舌尖上的乡愁。 如果也想念春天的流油咸
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小米豆腐虾仁丸
这道菜我借鉴珍珠丸子的做法,小米最好事先泡一下,方便蒸制。豆腐、虾一次将味道调好,成品可以直接吃,喜欢番茄酱的亦可以沾点儿番茄酱一起吃。孩子正是长身体的时候,这道菜不但能够补充钙,还含有丰富的蛋白质。常吃对于孩子的身体健康有很大的帮助。
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西兰花炒鲜虾
虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,这道菜很适合病人、老年人和儿童食用。做法很简单,调味料也很少。突出虾的鲜味。
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蒜蓉焗老虎虾
深海老虎虾,虾肉肥厚,高蛋白低脂肪,营养丰富,口感鲜嫩,Q弹。
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番茄牛肉小米粥
番茄和牛肉是绝配啊,最喜欢吃的一道菜就是番茄牛腩,味道酸酸的很是开胃。今天我给宝宝煮了个番茄牛肉小米粥,可好喝了,小家伙特别喜欢呢!多食用牛肉可以补充铁元素,预防缺铁性贫血,搭配上多汁的番茄
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猫头鹰饭团
春天是一个美好的季节,树在泛绿,花在开,世间所有的生命开始了新一轮的生长。一年之计在于春,小孩子长个子,也不要错过这个好时节哈,钙制的补充很关键呢,今天我选择了鲜虾配米饭。 米饭是我家仔仔比较喜欢吃的主食之一,大米是补充营养素的
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花蛤汤
花哈的外壳呈扇状,上有如釉涂就的五彩花纹,肉质白嫩鲜美,营养丰富,含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份,其味鲜而不腻,百食不厌。
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椒盐焗对虾
南美对虾甲壳较薄,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。通过盐焗的烹饪方法,使对虾壳脆肉嫩,保持虾肉的原香和鲜味。
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西兰花鳕鱼小米粥
小米:小米富含钾和铁,维生素B1的含量是大米的4-5倍,是营养价值非常高的粗粮之一。 西兰花:西兰花可是营养价值最高的蔬菜之一,其中的胡萝卜素,钙,维生素C的含量都是蔬菜中的佼佼者。具有消灭自由基,抗氧化,保护眼睛
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猪血丸子炒野葱
春天到了,各种的野菜真是让人食欲大开,野葱,是小时候吃得最多的一种,野葱和家葱相比,香气更浓,用它来搭配着老家的特产——猪血丸子,成品鲜香扑鼻,让人食欲大开哦!
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百合炒木耳
感谢朋友明月老远给我寄来的新鲜百合,感恩通过美食平台让我们相遇,一起成长~~~新鲜饱满的百合在广东比较少见,也许是气候的关系吧,这边多数是晒干了的百合干,经常用来煲汤或熬糖水,这次食尚将这些新鲜百合鲜做鲜尝,直接搭配木耳清炒,真心好吃,爽脆
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