地中海患者不可以进食什么?
虽然咖啡和茶都是饮料中的佳品,然而贫血者对它们却要心存避讳,饮用咖啡和茶不可过多,否则一切过犹不及。咖啡中含有的一种叫石碳酸的化合物,会阻碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血者尤其不适宜饮浓茶,浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。女性朋友要注意在经期避免饮用咖啡与茶。
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