哪些蔬菜可以预防便秘?便秘是多种疾病的一种症状，而不是一种病。常见症状是排便次数明显减少，每2～3天或更长时间一次，无规律，粪质干硬。长期便秘会影响脾胃的运行，造成大肠的传导失常，产生大量毒素堆积，会继发肠胃不适、口臭、色斑等其他症状。 中医认为，便秘多为内热气郁所致，应虚渲热化郁，因此消除便秘需要从根本上对身体进行调理才可根除，切不可急于求成用一些对肠胃刺激较大的药物。所以在饮食方面要多加注意。

　　哪些蔬菜可以预防便秘?便秘与人们的饮食习惯有很大的关系，良好的饮食，可以很好的预防便秘。所以会经常的有朋友咨询吃什么菜预防便秘这个问题。

　　要想很好的预防便秘，首先，就需要从饮食上面下手，那么，到底吃什么菜预防便秘呢?首先要调整饮食结构，“管住自己的嘴”，多吃一些有利排便的食物，如多吃富含纤维的食物，多吃含麦麸多的粗制面粉、糙大米、玉米、燕麦、大豆、薯类，还要多吃水果和蔬菜，重视足量饮水，如早晨起来喝杯白开水对改善便秘有好处，平常也要注意主动多喝水。尤其老人每天多喝水，不但对预防便秘有好处，而且对预防心脑血管疾病发作也很有好处。

　　上面简单的介绍了有关吃什么菜预防便秘，大家还需要了解一些常识，就是养成规律则有利于排便及预防便秘。专家建议人们每天在差不多的时间去排便。鉴于大肠的运动常在晨起和餐后出现，因此最好在早晨起床后或早餐后主动去排便，以形成条件反射;如果习惯晚上排便，最好在晚饭后。

　　哪些蔬菜可以预防便秘?专家提醒：在这里要建议大家在平时注意自己的饮食，这样才能有效的预防便秘所带来的危害。