面筋基本可以分为两种,带孔的和不带孔的。带孔的也叫烤麸,康网小编今天就来分享下烤面筋的做法。
烤面筋的做法
1、面筋泡发后撕小块,彩椒撕小块。
2、用竹签把所有材料串好。
3、刷一层油
4、可以根据口味撒一些调味粉,如孜然,五香粉,辣椒粉等,如果不喜欢香料,只撒点盐也可。
5、烤箱预热200度,上下火,中层,烤20分钟即可。
扩展阅读:烤面筋的注意事项
1、味料随个人喜好添加。
2、用不带孔的面筋也可,做法是一样的,但烤制时间要延长。
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