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水果直接吃比榨汁健康、效果好，具体情况分析如下：1、预防和缓解便秘：如果直接吃水果，能够更好地将水果当中的膳食纤维吃进体内，而膳食纤维能够很好地促进肠道蠕动，以及促进粪便排出，对于预防和缓解便秘的效果更好；2、锻炼牙齿和咀嚼肌：如果直接吃水果，对于牙齿和咀嚼肌锻炼的功能效果更好。如果直接喝榨汁的水果，通常会使得牙齿和咀嚼肌的功能，得不到充分锻炼；3、减轻胰岛素代谢负担：从营养学的角度而言，榨汁后水果当中的糖分，能够更多地被机体吸收，如果过多地喝榨汁的水果，会使得摄入更多糖分，加重胰岛素代谢的负担，进而比直接吃水果发生糖尿病的风险高；4、降低超重与肥胖风险：如果喝榨汁的水果，会摄入更高的能量，发生超重与肥胖的风险增加。