发布时间: 2023-04-20
马强副主任医师
中国人民解放军总医院肾脏病医学部
肾衰的病人可以吃山药,但是如果病人的肾衰到了中晚期,要尽量地避免吃山药。肾衰的病人的饮食包括低蛋白饮食、低盐饮食、低嘌呤饮食、低脂饮食等,山药符合以上饮食要求。山药含有比较多的淀粉,可以给病人供应足够的能量,但是又不快速升高血糖,对于肾衰病人的治疗有一定帮助。尤其是低蛋白饮食的病人,其能量供应不足的时候可以喝一点山药粉,或者吃一点山药,这样对其能量供应有一定好处。山药含钾比较多,病人到了中重度的肾衰时,肾脏排钾能力就弱,就会导致病人容易出现高钾血症,再加上吃山药摄入比较多的钾,会进一步加重高钾血症。高钾血症对于肾脏病的病人而言,有可能会致命,因为其可以引起心跳骤停,会影响到病人的生命。所以,从这个角度看,肾衰的病人能吃山药,而且山药对于补充病人的能量供应有一定好处。但是中重度的肾衰病人要尽量少吃山药,或者不吃山药。
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