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孕中期血糖高可以吃以下几种食物：1、主食：粗纤维含量较多的食物如黑米、小米等，可以添加到平时的白米饭中。因为增加粗粮可以延缓餐后血糖水平的升高，同时还可帮助孕妇增加饱腹感。由于孕中期血糖水平较高，所以尽量选择低升糖指数的食物，如米饭尽量煮干，避免吃稀饭，主粮偏干相对而言升糖指数较低；2、蛋白质：如瘦肉，鱼、虾等水产品，适合血糖水平较高的孕妇，主要具有脂肪含量较低、对总热量影响较小的特点；3、脂肪：孕中期应该适当地摄入脂肪，如植物油、菜籽油、橄榄油等；4、蔬果：孕中期每天应该摄入500g左右的蔬菜，绿叶蔬菜热量较小，而且还可以提供丰富的纤维素和维生素。另外，每天应该摄入200g左右的水果，应尽量选择含糖量低的水果，如两餐之间可以吃半个苹果、半个梨等。