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三七粉是活血化瘀药，可以少量饮用。但是如果长期大量饮用，还是应该在专业医生的指导下服用，患者不要自行买药饮用。高血脂病人的降脂治疗，通常是使用他汀类或贝特类药物降血脂。而三七粉作为中药，有轻度的活血化瘀作用。由于其成分是复合的生物制剂草药，对于降脂和抗凝的治疗，还是需要在专业医生的指导下服用，因为其毕竟是一种中药。