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补硒并不是多多益善，硒补充过量会造成硒中毒，硒中毒包括急性中毒和慢性中毒。急性硒中毒就是摄入了大量高硒物质后，比如每天人体摄入每公斤体重400-800mg，可以引起急性硒中毒，主要表现为运动异常和姿势病态，可以出现呼吸困难、胃肠胀气、高热、心率加快、虚脱，甚至危及生命。致死性的中毒通常是会直接抑制心肌，可以对血管造成扩张，造成顽固性低血压。慢性硒中毒主要是由于每天从食物中摄入硒过量，主要表现是脱发、指甲出现形状改变、畸形，对肝脏有可能造成损伤，长期可能造成肝硬化。硒是人体重要的微量元素，成人每天所需要的硒仅为30-50μg，因此在补硒时，一定要在医生的指导下，安全有效地补硒。实际上，含硒比较丰富的食物并不是很多，包括动物性食物、海产品以及肉类，还有农作物中全谷类食物可能含有一定的硒。因此，补硒通常是服用硒制剂，应该在医生的指导下定期评估补硒的疗效和安全性。