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感冒的患者可以进食柿子，柿子中含有丰富的维生素C，可以在感冒时帮助补充。柿子中含有鞣酸，如果与蛋白质含量较高的食物共同食用，会与蛋白质形成一种不易消化吸收的物质，如果短时间内进食柿子过多还会导致柿结石。通常感冒过程中少量进食1-2个柿子可补充维生素、水分，但是不可一次摄入过多。中医分析柿子为凉性食物，在感冒的过程中可通过柿子清热解毒、缓解感冒导致的一系列临床症状。如果胃部不适时进食柿子，不要与其他比较蛋白含量高且较难消化、吸收的食物共同进食，以避免柿子与蛋白质结合为不易消化的物质，导致消化功能障碍，引起不必要的并发症。