发布时间: 2023-09-01
杨丽主任医师
湖南省人民医院内分泌科
食物对于血糖都有升高的作用,食物本身都含有热量。苦瓜能够升高血糖,不能够起到降血糖的作用。血糖有问题的人,摄入苦瓜有一定好处,常见的好处如下:1、苦瓜的升糖指数较低,因此苦瓜可能比其它蔬菜,对血糖升高的作用并没有特别强烈。苦瓜的热量并不高,升血糖的效果并不明显;2、苦瓜本身含有粗纤维,苦瓜的摄入可以适当增加肠蠕动。糖尿病的病人,常合并有植物神经紊乱,可能有便秘等情况,此时摄入苦瓜可能对机体的肠道功能有调节作用,帮助排出废物排,保持大便的通畅,可以稳定血压;3、苦瓜中含有有益成分,这些有益的营养素成分对人体有好处,因此糖尿病病人可以多摄入苦瓜等蔬菜。
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