发布时间: 2023-03-16
马芳副主任医师
中国中医科学院西苑医院风湿病科
痛风的时候要非常重视饮食控制即低嘌呤饮食,低嘌呤饮食是除了内脏、酒类是绝对禁忌之外,其它动物性蛋白,各种肉类,包括海鲜、河鲜都尽量少吃。如果尿酸水平还可以,可以适当吃一些,因为蛋白质的东西不是绝对禁止的。蛋白质本身是人体新陈代谢非常重要的物质,所以很多病人在治疗痛风的时候,特别严格的控制饮食,完全不吃肉,一点都不吃,这样其实对身体没有好处。 如果痛风属于急性期的时候或者尿酸水平非常高的时候,要减少蛋白质摄入,最好不要吃,但是动物性蛋白即蛋类和奶类可以吃,其它植物性蛋白,比如豆腐,这些都可以增加蛋白质摄入。如果要吃小龙虾,虾头部分尽量不要吃,因为虾头里边有内脏部分,嘌呤含量相对更高,虾肉可以少量吃一些。
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