得了糖尿病只能吃粗粮吗
发布时间: 2023-10-18
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杨金奎主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院内分泌科
视频内容
吃粗粮不是特别有必要，粗粮的好处是吸收减慢，如果一个不喜欢吃粗粮的人，平时进食速度减慢，也就意味着把时间拖延，让他的胃肠道消化吸收减慢，也可以得到和吃粗粮一样的效果，而粗粮如果吃多了、吃烂了、吃快了，同样也可以升高血糖。所以粗粮和细粮最根本的差距就是粗粮的吸收相对而言要慢一些。
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