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胃癌的发病原因尚不明确，高危因素主要包括以下几方面： 1、地域因素：即与环境有关； 2、饮食生活因素：如长期食用腌制品、辛辣食品，其发病率较高； 3、幽门螺杆菌：胃癌相关的重要危险因素； 4、慢性胃病：包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎等，均为胃癌的高危因素； 5、遗传：胃癌患者一级亲属发病率是普通人的4-6倍。