发布时间: 2023-03-22
莫合塔伯尔·莫敏副主任医师
北京大学第一医院心血管内科
冠心病的饮食注意事项如下: 1、控制总热量摄入,通过体重计算每日摄入能量,维持正常的体重、腹围; 2、制定合理、科学的膳食结构,以低脂、低胆固醇饮食为主,尽量减少动物蛋白、动物脂肪、动物油脂的摄入。推荐摄入优质蛋白,如鱼肉,瘦牛肉等,食用植物油或橄榄油,减少脂肪的摄入。限制含糖食物,减少对总热量以及血糖的影响。增加膳食纤维,如蔬菜、瓜果的摄入,改善动脉硬化的进展; 3、戒烟、戒酒,合并高血压或心衰者限盐。
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