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绿茶中虽含有较多茶多酚，但在抗癌应用方面，需以个人体质衡量。防癌的概念较为广范，如保持良好生活习惯，保持胃肠道健康、大便畅通，提高睡眠质量，改善工作环境，调整心理状态等。 同时应注意饮食，根据个人风俗不同，选择不同，需要注意饮食有规律，进食健康食品，避免进食含过多添加剂的食物，如不能长期进食油炸食物。