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慢性胃炎的饮食需注意以下几方面： 1、少吃酸、甜的食物； 2、不可进食过多高热量食物，如巧克力等； 3、忌生冷食物； 4、减少进食辛辣刺激性的食物； 5、减少进食坚硬不易消化的食物； 6、慢性胃炎患者通常应饮食清淡，宜食用易消化食物，以面条、粥、馒头等为主，青菜和水果是粗纤维食物，可加速胃肠蠕动，则不建议进食过多。