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补胃汤主要以健脾益气的汤为主，因为在临床中，脾虚病人比较多，脾虚可以造成较多疾病。健脾益气的养生汤通常用炒山药、炒扁豆、炒薏米、莲子肉、炒芡实等熬制成粥，也可以做成代茶饮，但需根据具体的情况进行分析。由于胃阴不足，出现口干、胃脘部隐隐作痛、胃中饥而不欲食、大便干结等症状时，以滋养胃阴为主，常用沙参、麦门冬、玉竹、石斛等做成养胃的代茶饮。以湿热阻滞为主的患者，需要清热化湿，常用薏米、红小豆、绿豆等做成代茶饮。夏天暑湿过著，可以用绿豆、红小豆、炒薏米做成粥或者汤，起到清热化湿、清暑利湿的作用。