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糖尿病患者需要合理地进食水果，既保证自己的营养，同时又不让血糖升高。糖尿病患者吃水果需要注意的原则有以下方面。第一、关于是否可以进食水果，需观察患者自身血糖的控制情况，若空腹血糖在7mmol/L以下，餐后血糖在11.1mmol/L以下，即血糖控制较好的情况下，可以吃水果；若血糖控制较差，则不可食用。第二、关于吃水果的时间，水果的含糖量较高，应选择在两餐之间食用，不应在饭前或饭后立刻进食，容易引起血糖突然升高，对疾病的控制造成不利的影响。第三、关于水果种类的选择，糖尿病患者应选择升糖指数较低的水果，可参考营养学方面的相关书籍。含糖量大于20的水果，如大枣、柿子、柿饼、葡萄干等，应尽量避免食用；黄瓜和西红柿既是蔬菜，也是水果，含糖量低于5，可以酌情选用。食物选择的原则是为了治疗疾病和促进健康，还需与运动合理搭配，既饱口腹之欲，又有助于健康。建议糖尿病患者定期监测血糖，在内分泌专科医生的指导下选择合理的饮食。