发布时间: 2023-10-03
柳鹏主任医师
北京大学人民医院临床营养科
一般来说空腹可以吃香蕉,香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、矿物质还有纤维,能够为机体提供营养,对机体还有几个功效: 1、补充能量:香蕉中含糖分高,可以为机体迅速补充能量,恢复体力和减轻疲劳; 2、润肠通便:香蕉含有丰富的纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另外一方面可以吸水膨胀,软化粪便,从而达到通便的作用; 3、助睡眠:香蕉含有一定量的5-羟色胺,对失眠和情绪紧张有一定的缓解。 注意生香蕉和熟香蕉的区别,熟香蕉含有丰富的纤维可以促进肠道蠕动,大量的水溶性纤维能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水吸附到固体部分,使粪便变软而排出。但是生香蕉没有这种作用,反而生香蕉含鞣酸较多,具有非常强的收敛作用,从而可以起到止泻的效果,也会造成便秘。
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