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妊娠期分成三期，早期、中期和晚期，早期就是前三个月，前三个月的时候，大部分情况妊娠反应比较重，妊娠早期从饮食结构上，以平衡膳食为主，适当的高蛋白、碳水化合物作为能量的很重要的来源，在妊娠期反应比较重的时候，还是要少吃油比较大的，因为本身高油脂，像油炸、油煎，就容易有一种饱胀感。 所以在妊娠早期，以平衡膳食为主，适当丰富的蛋白质、适量丰富的水果。在平衡健膳食的基础上，妊娠早期容易发生营养缺乏，像叶酸、铁和碘。 碘是目前比较有争议的一个营养素，因为过去曾经一直全民补碘，但是近期对于补碘大家有一些不同的看法，但是在妊娠早期吃正常的碘盐没问题，但是额外的补碘也没有太大的必要，除非在妊娠早期孕吐非常厉害，那适当的补也可以。 但是叶酸是特别要注意的，因为叶酸摄入不足出现了跟孩子发育方面的问题，更多的时候会跟孕早期有关，所以叶酸在早期必要的时候可以用叶酸的补充剂。从食物选择上，像新鲜蔬菜、水果，还有豆类制品，这是叶酸重要的食物来源，这方面还是需要注意。 在孕早期出现铁摄入不足情况较少。多在孕后期或者孕中期靠后一部分开始出现铁摄入不足的贫血的倾向，但是虽然在早期不容易出现缺铁性贫血，为了有效的预防后期的铁摄入不足，早期给予丰富的铁的补充还是很重要的。