发布时间: 2023-11-30
洪华章副主任医师
江西省人民医院普外科
手术结束后几个小时就已进入伤口的愈合过程,愈合过程中,影响伤口愈合的因素有很多,营养方面也是很重要的因素,注意以下几点: 1、术后蛋白质缺乏,对伤口的愈合会有严重影响,特别是含硫基的重要氨基酸缺乏,对伤口的愈合,胶原的形成有严重的影响,胶原如果形成困难伤口则愈合不起来,所以术后患者胃肠功能恢复后,要求尽快恢复营养的摄入,特别是高蛋白容易消化的食物摄入; 2、维生素中的维生素C也是非常重要的成分,维生素C缺乏对形成胶原和纤维素的合成也有不利影响,所以手术后也要注意补充维生素特别是维生素C,多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果,对于伤口愈合非常有帮助; 3、愈合过程中,微量元素锌也是愈合的重要元素,缺乏微量元素锌也会影响伤口的愈合,导致伤口愈合延迟,所以也要有意识的补充富含锌类的食物,比如瘦肉、蛋、鱼等食物的吸收、摄取。 总体而言,手术后的患者在病情允许的情况下,应该注意食物合理搭配,动物性食物和植物性食物合理调配,营养结构合理,才能促进伤口的愈合,但也不能过量,具体还要听从医生的安排。
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