发布时间: 2023-04-21
范书英主任医师
中日友好医院心脏内科
吃樱桃血压不会升高。樱桃富含维生素和矿物质,从矿物质含量角度而言,钾离子的含量比较丰富,除钾离子之外,还富含有铁、钙、磷等矿物质。其中的钾离子,其实对降血压有好处。中国人膳食以高钠饮食为主,钾的摄入量相对比较低。因此中国人膳食中钠、钾的比例,通常高达6或者是8。西方的饮食钠钾比较均衡,以低钠饮食为主,因此其钠、钾的比例只有2-3,由于中国人的饮食习惯,导致高血压的发病率比西方人高。从此角度而言,如果能够减少钠盐摄入,多摄入含钾量比较丰富的食物,有助于降血压。但是任何食物都不能过多食用,营养讲究均衡。
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