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夜里喝水对早上测血糖有影响。一般夜里喝水，尤其是大量喝水，会导致血液稀释，可能降低血糖测量值。同时，喝进去的水也可能会刺激中枢神经系统，提高交感神经兴奋性，增加肾上腺素分泌，进而提高血糖水平。为了确保空腹血糖的准确性，建议患者晚上12点之后不吃不喝，第二天早上8点左右进行血糖监测，此时测量结果相对准确。因为空腹血糖测量一般要求至少空腹8小时。