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痛风可以吃黄花菜。对于痛风患者，在菜品当中，新鲜的蔬菜和水果，都完全可以摄入，黄花菜也属于低嘌呤饮食。痛风是代谢性疾病，主要由于嘌呤代谢异常所引发的高尿酸血症，使得关节出现红、肿、热、痛，造成关节的急性炎症。对于此类情况，患者最好不要吃高嘌呤饮食，尽量不吃海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、干果，以及香菇等口感很香的高嘌呤饮食，而黄花菜仍然属于低嘌呤。低嘌呤饮食，包括米、面、牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜和水果，都属于低嘌呤饮食。即每100mg食物当中，嘌呤的物质含量较低，不超过50mg，属于低嘌呤饮食。所以痛风的患者，应该吃低嘌呤的食物，黄花菜一般可以吃。