发布时间: 2023-09-06
高珊副主任医师
中日友好医院妇产科
流产后可以喝鸡汤、鱼汤。因为鸡汤、鱼汤中含有丰富的蛋白质,且鸡肉、鱼肉本身蛋白质含量非常丰富,在长期慢煮、慢炖的过程中,蛋白质充分进入到汤水中,使鸡汤、鱼汤的营养成分非常高。尤其和含蛋白质丰富的蔬菜进行一起煮炖,营养价值就会更高。比如黄花菜、豌豆类、莴笋类、藕类等,通过与鸡汤、鱼汤进行慢炖,营养价值会大大的提高。但是在流产后喝鸡汤、鱼汤注意不要过度的油腻。由于鸡肉、鱼肉中,特别是鸡皮和鱼皮中含有过多的脂肪成分,在炖的过程中也会有一些油的渗出。建议吃鸡汤、鱼汤时,把鸡汤、鱼汤放凉,然后把上面的油撇掉,再进行加热食用,会去除掉很大部分的油脂类成分,会避免女性出现高脂血症,或者避免脂肪摄入过多影响健康。所以流产之后建议喝鸡汤、鱼汤类的食物。但是注意不要摄入过多的油脂类成分,要尽量多的摄入含蛋白质丰富的汤类,因为汤的营养价值非常高。
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