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糖尿病患者可以食用含有木糖醇的食物。木糖醇是糖代谢的中间体，存在的形式比较多，水果、蔬菜、白桦树、玉米等当中都含有木糖醇，木糖醇在代谢的过程中并不依靠胰岛素，所以不会在短期之内导致血糖水平迅速升高。木糖醇可以带来甜味的感觉，是比较好的甜味剂，同时还有防龋齿功能。要注意木糖醇可以提供热卡，也就是在吃木糖醇食物时要算入到总热卡当中，如果摄入过多，有些患者容易出现腹泻的现象，要引起重视。对于糖尿病患者而言，很多食物都可以摄入，没有太多禁忌，只要控制好数量即可，对于木糖醇也是如此，不要进食过多。糖尿病患者每天可以根据标准体重以及劳动输出量，计算好可以输入的总热卡，根据总热卡来进行食物种类以及量的分配，建议在食物种类以及量的分配上要均衡。另外，在进食方式上可以采取少量多餐的进食方式，这样可以避免血糖的过大波动，除饮食之外还要结合运动。