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不吃饭减肥，会对身体带来非常多的不利影响。人体每时每刻都在进行生命代谢，这些生命代谢是非常复杂的过程，涉及到非常多的物质需求。比如最基本的营养蛋白质、脂肪、葡萄糖，这些为生命代谢提供能量。还需要很多的这种微量元素、维生素，以及其他在代谢过程当中起到非常关键作用的物质。这些物质都是从消化道摄入到胃肠道，然后经过胃肠道消化、吸收进入人体，为人体提供生命代谢所需要的所有这些物质。如果不吃饭，这些营养物质就无法获得，偶尔的1顿饭、2顿饭不吃，可能影响不大。但是经常不吃饭势必会影响到对于营养的摄取，相应的各个脏器的功能也会受到一些影响。减肥主要是在既往的饮食当中，可能摄入高热量的食物比较多，比如可能吃了很多含糖的食物、含油脂类的食物，而且运动量过少，没有将这些热量给消耗掉、代谢掉，所以造成热量在体内的堆积，就形成肥胖、体重超重。如果要想减少这样的堆积，需要增加运动，同时营养摄入时减少高热量食物的摄入，这样逐渐达到平衡，从而达到减肥的效果。除了这些高热量食物以外，人体还需要更多其他营养物质，这些营养物质也是需要通过胃肠道摄入。所以如果不吃饭就拒绝了所有的营养物质，除高糖、高脂营养物质以外，其他的营养物质也无法摄入，所以不吃饭减肥不可取。在减肥的过程当中需要有选择地进行食物调整，只要减少高热量食物摄入，增加运动，也可以达到减肥的目的，而且不影响健康。