发布时间: 2023-05-24
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
冬枣在减肥期间可以适量地吃,从食品营养学的角度而言,冬枣当中含有的能量并不是很高。如果在减肥期间吃适量的冬枣,并不会引起过多的能量进入体内,对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解代谢、提高减肥效果有积极的作用。冬枣中含有着一定量的膳食纤维,膳食纤维能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免进食过多其他食物,控制能量超标进入体内。对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解、提高减肥效果,同样有积极的作用。从中医食疗的角度而言,冬枣健脾胃,因此适当地吃冬枣,能够提高脾胃的运化功能。避免进食过多其他食物在体内蓄积,进而能够促进脂肪分解,提高减肥效果。如果在减肥期间,不加节制的过量地吃冬枣,就会使得冬枣当中的能量积少成多,蓄积在体内,会增加肥胖风险。
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