发布时间: 2023-05-24
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
如果减肥期间,适当地吃红枣,不但不会引起发胖,反而还能够提高减肥的效果,具体分析如下:1、中医食疗角度:红枣有很好的健脾胃作用。如果适当地吃红枣,增加脾胃运化的能力,能够避免吃进其他食物在体内蓄积,进而对于维持机体能量负平衡、提高减肥效果,有积极的作用。2、西医营养学角度:红枣本身的能量并不高,适当地吃红枣,并不会引起能量超标进入体内。对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解代谢、提高减肥效果,有积极的作用。红枣当中富含丰富的膳食纤维,能够吸水膨胀、增加饱腹感,避免吃进来其他过多的食物。因此能够更好地维持机体能量负平衡,在提高减肥效果方面同样有积极的作用。但是如果在减肥期间,不加节制过多地吃红枣,红枣当中含有的能量,会积少成多进入体内,会引起发生肥胖风险增加。
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