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鲍鱼果的功效与作用如下：1、润肠通便：因为鲍鱼果当中富含有一定量的油脂，能够润滑肠道，因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的患者，如果适当吃鲍鱼果，在预防和缓解便秘方面有积极的作用；2、供给能量，缓解疲劳：鲍鱼果当中含有的脂肪能够产生9kcal/g的热量，因此对于经常体力劳动或经常进行体育锻炼的人，如果适当吃鲍鱼果，可以为机体补充适量的脂肪，供给能量、缓解疲劳、恢复体力；3、预防和缓解心脑血管疾病：鲍鱼果当中富含一定量的不饱和脂肪酸，能够调节血液当中脂肪的代谢，避免动脉粥样硬化的发生，因此适当地吃鲍鱼果，在预防和缓解心脑血管疾病方面的作用也较强；4、抗氧化、抗衰老：鲍鱼果当中还富含一定量的脂溶性维生素E，能够清除自由基，进而能够发挥出抗氧化、抗衰老的功效。