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儿童生长发育迟缓，可能是多种营养素缺乏导致。1、蛋白质缺乏：缺乏蛋白质会影响身体细胞的构建，导致肌肉、骨骼等组织生长迟缓。因为蛋白质是身体的重要组成部分；2、钙营养不足：钙是骨骼发育必不可少的元素，钙摄入不足时，儿童骨骼的生长发育以及矿化会受到阻碍，可能出现身高增长缓慢、骨骼畸形等情况；3、铁元素缺乏：铁元素缺乏会影响缺铁性贫血，使孩子容易出现疲劳、精神不振，进而影响身体和智力发育；4、锌缺乏：锌参与人体的多种酶的合成，对味觉免疫功能和生长发育都非常重要。缺锌可能会导致食欲减退，从而影响营养的摄入，使生长发育受阻；5、维生素不足：维生素的摄入也很关键，例如维生素A对视力发育和身体生长有帮助，维生素D能促进钙的吸收和利用，缺乏它会引起钙吸收不良，间接的影响骨骼发育。