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糖尿病患者可以吃柚子，但要记在全天总热量中。柚子和普通水果相同，都含有果糖，只不过还有其它成分，如单宁酸。 果糖由2个葡萄糖组成，最终也会被分解成单糖进入到血液循环中，所以吃一定量的柚子会升高血糖，不要被水果酸迷惑，认为酸可能不会导致血糖升高，该类水果纤维含量也较多，所以应为较好水果。而25g左右的柚子，相当于半两主食碳水化合物的含量，所以要记在全天总热量中。