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结石患者能吃鸡蛋。网上也好，有人宣传也好都可能存在一种误区，就是结石的患者不能够过多的食用高蛋白、高糖、高盐，而鸡蛋是高蛋白的食物，而且蛋黄里含有胆固醇比较高，所以吃鸡蛋容易长结石。而且有人觉得鸡蛋里面的含钙成分比较高，比方蛋壳里含钙高，所以单纯吃鸡蛋会形成结石，其实这些都是误区。人体自身有非常好的完善的代谢保护系统，鸡蛋的蛋白进入人体以后要分解成氨基酸才逐渐被吸收，结石病人只要不过多的饮食蛋白即可。如果一旦过量，会直接影响钙的代谢，使体内钙质高，浓度过高以后会形成结石。基本上吃鸡蛋和形成结石不是一对一的因果关系，所以结石病人可以吃鸡蛋，而且吃鸡蛋的方式有很多类型，都对结石没有影响。