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对于痛风及高尿酸的患者，饮食的控制是尤为关键的一环。高尿酸血症患者应该注意低嘌呤饮食，避免高嘌呤饮食。高嘌呤饮食包括龙肉汁，即火锅底料等，另外海鲜、贝壳类食物、动物内脏、紫菜、以及莴苣等也属于高嘌呤饮食，对于痛风及高尿酸患者应尽量避免。除了上述食物以外，高尿酸患者和痛风患者应该尽量避免饮酒，尤其是啤酒。 尿酸高的患者应该多饮水，促进尿酸排出。此外，应注意低盐、低糖饮食，控制血压、血糖等，对于痛风及高尿酸控制都非常有利。痛风患者除了饮食控制之外，也应该注意其它方面的保护，例如避免受凉、过度运动、局部外伤、感染等，对于痛风的急性发作控制非常有利。