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世界公认的一级致癌物，包括比较多的种类，大约有一百二十多种。临床上比较常见的有烟草、酒精即乙醇，或者是隔夜食物中产生的亚硝胺以及黄曲霉毒素，或者是石棉等致癌物质，而这些致癌物质已经确切为具有致癌性。如果人体长期地接触或者摄入这些致癌物质，就很可能导致多种癌症的发病率增加。例如石棉的长期摄入，有可能会导致肺癌、肾癌的高发，烟草长期的接触有可能会导致肺癌、前列腺癌的发病率增加，而长期大量地摄入一些腌制的食物，也可能会导致食道癌、胃癌等癌症疾病的发生，或者是长期地接触苯、丙、芘等具有致癌性的化合物，也可能会导致皮肤癌的发病率增加。总之，对于这些一级致癌物，我们要做好防护，以避免多种癌症的发病率增加。