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血糖高吃苹果行吗

发布时间: 2024-04-28

孙苏欣主任医师

武汉大学中南医院内分泌科

视频内容

血糖高的人可以适量吃苹果。血糖高又没达到诊断标准,说明胰岛功能有受损,但不是很严重,而且机体综合的自我血糖调控能力还是存在的。此类人群的血糖虽然超标,但可以适当吃苹果,因为苹果的升糖指数并没有超过55,只有当苹果的升糖指数或其他的一些高糖水果的升糖指数>55,血糖高的人才不适合吃。据研究,不同品种苹果的升糖指数都低于55,只要低于55就属于一种低升糖指数,血糖高的患者可以限量吃。吃多了会影响血糖或增加胰岛负担,所以血糖高的人可以吃一般大小的苹果半个,也就是200g左右,然后在两餐之间加餐这样子去吃。不要选择饭后马上去吃,因为进餐以后的胰岛负担比较重,这个时候吃有一定升糖指数的苹果,可能加重血糖的升高程度和增加胰岛负担。

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