发布时间: 2023-10-27
李力卓主任医师
首都医科大学宣武医院急诊科
含钙高的食物一般包括以下四类:1、奶类和奶制品:第一类也是最常用于补钙的就是奶类和奶制品,如牛奶、奶粉、羊奶、酸奶、炼乳以及奶酪。奶类和奶制品是钙的主要来源,以牛奶为例,如果每天摄入两袋牛奶,基本是满足每天钙需要量的一半左右;2、豆类和豆制品:如黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米、蚕豆等,干豆类的钙含量比较高,主要的豆制品有豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮,这些食物都是钙的良好的来源;3、蔬菜类:如芹菜、海带、紫菜、木耳、芥菜、小油菜、萝卜缨、红薯叶,这些也都含有一定的钙质;4、鱼虾类:可连骨吃的小鱼、小虾,以及虾皮、蟹黄等,这些也都是钙的良好的来源。
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