发布时间: 2023-11-21
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
适当吃橄榄油并不会引起发胖,由于严格控制橄榄油摄入量,并不会引起过多能量进入体内,对于维持机体能量负平衡,促进脂肪分解和代谢,具有积极作用。橄榄油富含一定量的不饱和脂肪酸,能够很好地调节体内脂肪代谢,促进脂肪分解,因此适量吃橄榄油并不会引起发胖。如果吃完橄榄油之后,能配合相应运动,比如跑步、打球、游泳、骑自行车,能够通过相应运动,将能量消耗、代谢,避免过多能量在体内蓄积。但如果在减肥期间不加节制地吃,会使橄榄油中含有的脂肪进入体内。如果没有运动,更容易使橄榄油中的能量蓄积在体内,增加肥胖风险。
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