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血压高的人可以吃香蕉，并且适合吃香蕉。因为血压高的人要控制盐的摄入量，也就是钠的摄入量。钠摄入的同时会带来水的储存，叫水钠潴留。当摄入过多钠的时候，水和钠就储存在体内，血容量就会增加，血压就会增高。但是钠和钾是一对相互制约的离子，当人体的钾摄入多时，钠离子就会被排斥在外。而香蕉含有丰富的钾离子，所以吃香蕉能够帮助人体摄取比较多的钾离子，防止钠的摄入，防止水钠潴留，这样血压就有所下降。