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吃菌子中毒的症状

发布时间: 2023-12-22

詹峰副主任医师

海南省人民医院急诊ICU

视频内容

菌子又称蘑菇,通常人工种植的为蘑菇,而野生的为菌子。不同的蘑菇含有不同的毒素,甚至一种蘑菇含有几种毒素,而毒蘑菇的中毒症状引起的临床表现也有差异。通常毒蘑菇的中毒症状分为四型,即胃肠炎型、神经精神、溶血型、肝炎型。临床上以肝炎型最为严重,常可以导致多器官功能衰竭,甚至临床死亡。若已经食用蘑菇而出现上述临床表现,要尽早到医院就诊,避免错过最佳的治疗机会。 世界上大概有200多种毒蘑菇,部分毒蘑菇毒性十分巨大,所以误食毒蘑菇可能会造成严重的后果,而临床上出现的菌子中毒,均由患者未发现或者误采毒蘑菇造成。在食用蘑菇时,最好从正规的渠道购买,对于野外的蘑菇,尽量避免采摘和食用。

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