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拉肚子、拉稀在临床上称为腹泻，突然出现的腹泻症状常见于急性感染性肠炎或急性非感染性肠炎，多于夏季和秋季发病。在发生上述症状之前，患者往往有进食不洁食物、不当饮食以及受凉等诱因，比如吃了辛辣刺激的食物，或者吃了不卫生，没有处理好的、过期的食物等，在临床上就会出现腹泻，同时可能还会伴有腹痛以及发热的症状。造成急性肠炎的常见原因，包括由致病的细菌、病毒感染导致的急性感染性肠炎，以及由物理、化学刺激，造成的急性非感染性肠炎两大类。 出现这些症状的时候，先要控制饮食，尽量吃温热、稀软、易消化的流质或半流质食物。同时在腹泻比较剧烈的时候，可以尝试口服肠道益生菌以及蒙脱石散等药物，进行止泻、对症治疗。如果症状持续，或者合并剧烈的腹痛、高热的时候，应该积极的到医院就诊。