发布时间: 2023-11-14
景治安主任医师
郑州市第一人民医院泌尿外科
肾结石患者能够吃鱼胶,但不建议过量的食用鱼胶。肾结石90%以上都是草酸钙结石,鱼胶含有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素和维生素,包括锌、铁、磷等。鱼胶营养丰富,应用鱼胶以后对人体的健康有帮助。1、草酸钙结石:预防主要是减少草酸和钙的摄入,减少茶叶、咖啡、可可、菠菜等含草酸比较多的食物摄入。减少钙摄入以及高钙奶的用量,以低脂奶代替高钙奶,减少在晚上喝奶的习惯。多喝水保持每天饮水量在2500mL以上,尿量在2000mL以上。鱼胶对草酸钙结石形成不是过量饮用导致蛋白质含量过多,影响并不太大;2、尿酸结石:不建议过多吃鱼胶,因为鱼胶含有大量的蛋白质,在人体分解以后的氨基酸代谢后形成嘌呤,血尿酸的含量增加。所以根据结石成分的分析,如果是尿酸结石建议尽可能不要吃鱼胶,而且要多喝水碱化尿液。
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