发布时间: 2023-11-21
刘爱华主任医师
北京医院风湿免疫科
痛风患者建议不食用或者可以少食用瓜子、花生这类的食品,瓜子、花生这类食品当中含有丰富的不饱和脂肪酸,还有丰富的矿物质、微量元素以及多种维生素,对身体有一定的益处。但是瓜子、花生的脂肪含量相对比较多,而痛风患者本身会合并一些代谢综合征的问题,包括血糖代谢异常、血脂代谢异常。如果过量的食用瓜子、花生,会对血糖和血脂的水平有不良的影响。另外瓜子、花生本身是中嘌呤含量的食物,100g花生含有嘌呤96mg,100g瓜子含有嘌呤140mg,因此在痛风急性期的患者不建议食用这些食品。而对于痛风稳定期或者无症状缓解期的患者,在日常生活当中建议尽量少食用或者适当食用这些食品。
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