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肾结石有哪些饮食禁忌

发布时间: 2023-04-17

李青主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院泌尿外科

视频内容

肾结石有很多饮食禁忌,通常与结石成分有关。建议肾结石患者取出结石后,做结石成分的分析。1、胱氨酸结石或者尿酸盐结石:这类患者可能跟蛋白代谢、饮食有密切关系,要限制蛋白摄入量,以及海鲜、啤酒等嘌呤物质的摄入。建议患者参考痛风患者的饮食,高嘌呤的饮食都不能吃,而且一定要注意多喝水;2、膦酸盐结石:一般跟感染有关,和饮食关系不大,但是多喝水也是一个要注意的事情;3、草酸盐结石:与饮食习惯也密切相关,这部分患者可能草酸的摄入较多。草酸摄入是一些植物的东西,如菠菜、青蒿,吃这些东西时要注意用水焯一下,这样能够去除大概80%-90%的草酸,可以减少草酸的摄入,草酸盐结石就不容易形成。但是所有患有结石的患者一定要注意多喝水,一般正常人群一天的饮水量是2000ml,而有结石的人群建议摄水量要超过2500ml,结石的生成就会减少。

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