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血糖高可以吃枸杞子，枸杞子有非常好的补气、补血，有一定失眠、镇静作用，而且含有蛋白质、维生素、微量元素，尤其是像胡萝卜素、铁剂含量非常高，所以对糖尿病的患者来说可以适当补充。而且枸杞子糖分含量并不是很高，可能是葡萄糖和蔗糖，或果糖，对于血糖高的患者来说，如果不是一次大量摄入，影响不会太大，拿枸杞子熬点汤、冲点水，或者做一点粥是没问题的，可以少量吃，含有的胡萝卜素、铁剂对糖尿病患者的补充来说是非常必须的。另外，枸杞子里可能含有一部分花青素，对抗衰老、预防动脉硬化有一定作用。另外，枸杞子里还含有非常丰富的膳食纤维，有润肠作用，可在一定程度上改善胃肠功能，所以血糖高或糖尿病患者可以适当吃枸杞子。