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糖尿病可以吃丝瓜汤吗

发布时间: 2023-02-17

苗莉副主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科

视频内容

糖尿病患者可以喝丝瓜汤,饮食控制和运动控制是作为糖尿病患者治疗的首要治疗目标。糖尿病患者的饮食要求低热量、低糖分、多膳食纤维的治疗方案,而丝瓜的含糖量较少,同时丝瓜含有大量膳食纤维、维生素、钙、磷、锌等矿物质,也属于低热量的瓜果蔬菜类食物。糖尿病患者多吃丝瓜有助于增加饱腹感,能够减少糖尿病患者进食其他高热量的食品,会减少餐后血糖升高,改善血糖。同时在饮食结构方面,建议每日要进食瓜果蔬菜类的食物1-2斤,多吃瓜果蔬菜类的食物,能够增加膳食纤维和维生素的摄入,有助于改善糖尿病患者胃肠道病变,而且也有助于糖尿病患者的微血管疾病,比如眼病的改善等。

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