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饮用蜂蜜水后通常可以食用鸡蛋，其两者之间并没有明显矛盾与冲突。蜂蜜是一种食物或饮品，蜂蜜中主要成分是果糖，蜂蜜是蜜蜂采集花蜜后酿成的饮料或食物，其中含有蜜蜂胃内含有的成分。鸡蛋也是一种健康食物，蜂蜜水当中的果糖，其他糖分和鸡蛋，并没有直接冲突。但如果是患有慢性胃病的患者，或者胃肠动力性疾病的患者，饮用蜂蜜水时需要注意，蜂蜜水当中含有类似神经递质的物质，可刺激胃肠道蠕动，对于慢性便秘患者可能有益，但对胃肠动力紊乱患者而言，饮用蜂蜜水可能会出现引发腹痛，因此饮用蜂蜜水，需要在医生指导之下进行。因此蜂蜜水并不是对所有人都有益，但饮用蜂蜜水后能够进食鸡蛋。