对于很多美食爱好者而言，尿酸高引发痛风就像一个健康的定时炸弹。很多人以为痛风只发生在40岁以上的中老年人身上，实际上在近几年痛风的患者越趋年轻化，甚至在20岁左右的年轻男女患者身上都有发生。

他们的共通点都有一个就是饮食不健康，进食大鱼大肉成为一个习惯。科学的饮食调配是防治痛风的重要环节，特别是表现在处于血液中尿酸升高，未出现关节疼痛等临床症状的人群，饮食的防治能起到降低尿酸水平，防止痛风急性发作的作用。

一周饮食菜谱

星期一

早餐：葱花饼、小米白米粥、嫩黄瓜半根；加餐：益生菌酸奶；

午餐：南瓜蒸排骨、紫甘蓝拌藕片、燕麦米饭；加餐：玄参麦冬茶；

晚餐：西兰花炒鱼球、番茄炒鸡蛋、红米饭。

星期二

早餐：肉丝榨菜面条、配青菜50克；

加餐：火龙果半个；

午餐：牛肉丝炒芹菜、醋熘白菜、糙米饭；加餐：银耳银花茅根汤

晚餐：节瓜虾米肉末粉丝煲、上汤枸杞叶、燕麦米饭。

星期三

早餐：玉米面发糕、淡豆浆、苹果半个；

加餐：益生菌酸奶；

午餐：鱼松炒白萝卜、玉米西芹红萝卜丁、红米米饭；

加餐：桑葚桑枝茶；

晚餐：红烧茄子、泰式青木瓜沙拉、糙米饭。

星期四

早餐：白菜瘦肉水饺、配青菜50克；

加餐：苹果半个；

午餐：云南小瓜木耳炒虾仁、陈醋芥末拌皇帝菜、燕麦米饭；

加餐：玄参麦冬茶；

晚餐：茼蒿炒鸡丝、干煸卷心菜、红米饭。

星期五

早餐：葱花饼、小米紫米粥、嫩黄瓜半根；

加餐：柚子一片；

午餐：土豆肉末烧茄子、香椿炒鸡蛋、糙米饭；

加餐：银耳银花茅根汤；

晚餐：黄瓜木耳炒肉片、麻婆豆腐、燕麦米饭。

星期六

早餐：玉米半根、燕麦蛋花粥、苹果半个；

加餐：益生菌酸奶；

午餐：芦笋洋葱炒牛柳、凉拌木耳黄瓜丝、红米饭；

加餐：桑葚桑枝茶；

晚餐：番茄煮冬瓜、青椒丝炒鸡蛋、糙米饭。

星期日

早餐：燕麦馒头、南瓜百合粥、配青菜50克；

加餐：奇异果一个；

午餐：蒜台红萝卜炒牛肉丝、黄瓜拌豆皮、糙米饭；

加餐：山楂桂圆茶；

晚餐：莲藕炒肉片、花生酱拌菠菜、糙米饭。