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甲状腺癌是属于甲状腺的恶性肿瘤，包括乳头状癌、滤泡状癌、未分化癌和髓样癌。主要的治疗方式是手术治疗，此外还有碘-131的放射性治疗、内分泌替代治疗。甲状腺癌术后的饮食与手术方式有关。如果甲状腺进行了全部的切除，术后甲状腺功能完全丧失，应多摄入含碘量比较丰富的食物，且宜清淡饮食，同时进行内分泌的治疗，包括口服甲状腺素片，定期随访复查甲状腺的功能、B超，通过术后的检测、评估，指导术后的生活事宜。如果进行碘-131的治疗，要严格控制五点饮食，以备进行下一步的碘-131肿瘤治疗、放疗，才能取得比较好的放疗效果。